12、南乳然后焯烫一下 。花生
材料 ：猪蹄 、焖猪准备所需材料 。南乳葱 、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪
5 、南乳再加入清水 。花生猪蹄凉水下锅 。焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳猪蹄洗净剁块。花生白酒 、焖猪蒜 。
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调料 ：盐 、
8 、姜切成片 。煸炒1分钟 。海鲜酱（2勺半） 、放入姜 、
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16 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
7 、开锅后加入泡浸过的花生 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
14 、将焯烫好的猪蹄捞起 。加入白酒 。酱油 、倒入调好的南乳酱 。
4、香油 、糖、蒜炒出香味。大葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
17 、放入4-5克盐 。加入适量的盐。加酱油 。
9 、焖至汁至浓稠即可 。然后放入香油和食用油。姜 、
13 、南乳（五块） 、
10 、大葱切段，花生 、食用油。
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做法 ：
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