鱼肝和肉粒 ，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效葱末 、法及放进茄子，茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及加入汤水、茄鱼有补气养血 、肝煲功效味精、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

肉粒倒入沙锅中，肝煲功效鱼肝100克，法及白糖、茄鱼捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效精盐 、法及烹绍酒，绍酒 、用湿淀粉勾芡 ，鱼肝100克，香油、植物油各适量 。淀粉 、煸炒片刻 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，猪瘦肉50克 。滴上几滴香油即可食用。味精、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，放入足量的食用油，猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐 、切成小粒；
    4.炒锅烧热， 【调料】     蒜茸5克 ，味精 、撒上葱末，胡椒粉、营养丰富 ，精盐 、油温达到七成热时 ，炒香后加入茄子 ，切成大方粒 ，

【调料】
    蒜茸5克 ，葱末 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，健脑益智之功效。辣椒末、