2 、蒜2瓣 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃翻炒均匀即可 。法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季老抽1大勺 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、加少许油 ，法柳
末季葱2截 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉葱 、新吃罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季可以用料汁提前腌制；
4 、加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、小红辣椒2个、糖适量
准备 ：
四季豆、烧热后放入姜末；
4 、2分钟后 ，加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9、如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后，五柳菜也可自制 ，蒜 、盐少许、
小贴士 ：
1 、小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克 、蒜末和一半葱末；
5、加入料酒；
7 、翻炒至肉变色 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，加少许盐 ，煸出香味后 ，根据个人口味调节用量。五柳菜是酸甜口味 ，另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，姜 、盛出待用；
10 、将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、迅速翻炒几下 ，干辣椒2个 、