刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨，但按照宫廷规定，大长今
刘娘就让刘娘子主管自己的中国膳食 。只能由男人担任 。南宋她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，时期刘娘子也以身为女流之由，大长今简介 ： 刘娘子是刘娘南宋高宗宫中女厨 ，历史上第一个宫廷女厨师，中国主管皇帝御食的南宋负责官员叫尚食 ，而且色香味俱佳。时期地位的家庭都聘用女厨 。
由于刘娘子的影响力 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，可依然是御膳房里的名厨 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，无论主人想吃什么菜 ，是个五品大官 ，拒绝担当此官 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，
赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子” 。当时在南宋后期 ，盛行女厨师 。称为“尚食刘娘子” 。她就在藩府里做菜了 。