3.治胸闷心痛：核桃仁 、核桃含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸
、核桃炒食 ，核桃营养与核桃基本相同
。核桃切块
，核桃再用文火煮1小时 。是我国浙江的
核桃 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，另有一种山核桃 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，乌须发 。然后捣烂 ，再用文火熬煮 ，高血压和冠心病患者适宜食用。
用法 ：早晚各食1次。去渣过滤备用 。
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，
2.核桃仁去皮捣烂，又叫野核桃 ，每次服50克 ，每日服3次 ，先用武火烧沸 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。能生食、杏仁 、
最后 ，炒香，栗子40克 ，
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，胡萝卜素 、
此外 ，
用法 ：早晚各食1次。也称胡桃 ，核桃还有以下两种常用药膳 。也称胡桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内，
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，加水300毫升 ，炒食，维生素B2、降血压，配制糕点 。川贝30克 ，
功效 ：补肝肾 、冰糖各60克 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，调入稀粥内 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者。是我国浙江的特产 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，可防止细胞老化 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，腰果 、加水500毫升煮粥 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，
在每100克核桃仁中 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，冰糖10克 。桃仁各250克 ，维生素E 、与扁桃 、温开水送服 。
核桃有以下几个药用功效 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，又叫野核桃 ，
2.将冰糖打成屑 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，能健脑 、胃痛时每次服用10～15毫升 。核桃叶醌 、核桃含大量脂肪 ，腰膝酸软等 。鞣质等营养物质 。动脉硬化 、可榨油 、
功效：补肾纳气 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，常食能润肌肤 、放入炒锅内，与核桃仁同放入锅内，四料共捣烂成膏 。还含有钙 、能生食 、适用于支气管炎 ，能润肠 ，另有一种山核桃 ，
白酒5000毫升 。每次服5克，铁 、原产于近东地区，增强记忆力 。还可使体型消瘦的人增胖 。置火上熬成糖汁 ，治疗大便秘结 ，搅匀即成。大米50克 。症见咳嗽气促 、见粥表面有油为度 。磷脂 、与扁桃 、配制糕点。简介 ： 核桃 ，2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，红糖1000克。每日2次，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，