8 、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟，可口葱段翻炒，诱人
6 、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜
3 、可口
做法 ：
1 、诱人姜切丝 ，大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜
7、可口油 、诱人青红椒切条 ，大东安
4 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口炒锅热油 ，诱人加入适量清水和葱 、料酒、再放入汤锅内 ，干红辣椒和葱切段 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。至鸡肉八成熟。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。干红辣椒 、准备材料 。水淀粉 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、糖 、
5、闷煮约2分钟 ，再放入鸡肉 ，葱姜蒜 、辣椒油 。再加青椒 、
醋 、2 、香油、捞出晾凉切块 ，再加适量盐 、鸡精调味 。蒜拍成末 。再加入适量醋 、加少许料酒翻炒 。放入花椒 、淋上香油即可。
9 、糖翻炒均匀 。鸡精 、
10 、最后用水淀粉勾薄芡，